Saturday, May 8, 2010

Vanaema kohevad pannkoogid

30 tk, 10 min + praadimisaeg


4 muna
4 sl suhkrut
1 l keefrit või hapupiima
1 tl soola
6 dl nisujahu
1 tl söögisoodat

Serveerimiseks: jäätist, moosi või suhkurt

Eralda munakollased ja valged. Klopi rebud suhkruga, lisa keefir/hapupiim, sool ja söögisoodaga segatud jahu. Vahusta eraldi munavalged ning lisa taignale, tõsta ettevaatlikult segamini. Küpseta väikesed pankoogid, serveeri jäätise, moosi või suhkruga.

No comments:

Post a Comment