Kirju koer

Koostis:
180 g küpsiseid
150 g marmelaadikomme
125 g kvaliteetset võid
2 sl kakaopulbrit
1 sl suhkrut (kui on magus kakao siis mitte)
mandleid

Valmistamine:
Murenda küpsised suurde kaussi (taignarulliga), sega juurde kakaopulber. Lisa pehme või, lisa hakitud marmelaadikommid, sega läbi ja suru ühtlaseks.
Rulli küpsetuspaberi sisse.
Pane vähemalt paariks tunniks külmkappi tahenema.
Enne serveerimist lõika viiludeks.

Rabarbarikook hapukoorega

Põhi:
150g võid
2 spl suhkurt
1 muna
natuke soola
2 dl jahu
0,5 tl küpsetuspulbrit
kookoshelbeid

Täidis:
250 g hapukoort
4 sl suhkrut
1 muna
1 tl vanillisuhkrut
2-3 vart suuremat rabarberit

Valmistus:
Põhi enne
Sega toasoe või ja suhkur, lisa muna, siis jahu, kuhu sisse pane küpsetuspulbrit ja siis lisa kookoshelbeid ja sega.

Täidis
Sega täidiseained omavahel ja kalla vormi. pane osad rabarberitükid peale. Küpseta 200kraadise ahju keskosas umbes 30 minutit.