Thursday, September 20, 2012

Maitsev kana juustuga

Kahele inimesele:
2 tk kanafileed
0,5 dl riivsaia
0.25 tl karrit
2 sl riivitud Parmesani ( tavaline juust sulab ära ahjus selle ajaga)
0,5 sl hakitud peterselli
0,5 sl pitsamaitseainet
0,5 tl soola
natuke musta pipart
2 sl võid

Sega omavahel riivsai, karri, juust, petersell, pitsamaitseaine, sool ja pipar. Keeruta kanafileesid segus. Sulata või ning kalla ahjuvormi või väiksemale ahjupannile, aseta sinna fileed. Ülejäänud riivsai aseta kana peale. Küpseta rooga ahjus 175°C juures 40 minutit, pöörates fileed vahepeal korra ümber. Vahepeal peaks lisama võid kuna muidu kana läheb kärssama.

No comments:

Post a Comment